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#푸드 테라피스트, 요리치료 활용 프로그램 참고사항 큰 일을 앞둔 누군가에게 가장 해주고 싶은 게 무엇이냐 하면 열에 아홉은 든든한 한끼 밥상을 대접하고 싶다고 얘기를 합니다. 오랜만에 마주한 사람들간에 생겨난 세월의 벽을 무너뜨리는 것 또한 음식이라 할 수 있을텐데요. 아프거나 기운이 없을 때도 어렸을 적에 먹었던 어머니의 따뜻한 밥상이 생각나곤 하는 것만 봐도 음식은 오감을 만족시키는 유일한 도구라는 생각이 들기도 해요 이런 음식의 속성 때문에 그런지 최근들어 음식으로 몸과 마음을 치유하자는 푸드 테라피스트가 주목을 받고 있다 해요. 그림이나 음악, 운동 등으로 이뤄지는 많은 심리, 재활치료가 있지만 요리만큼 힐링을 하기에 좋은 수단도 없다고 하듯, 보고, 듣고, 느끼고, 만지고, 향기를 맡본뒤, 먹..